Sambal Oelek — это популярный острый соус на основе измельченного перца чили, который широко используется в азиатской кухне. Обладает ярким вкусом с выраженной остротой и легкой кислинкой, усиливающей вкус блюд.
Соус идеально подходит для приготовления лапши вок, риса, супов, маринадов, мясных и рыбных блюд. Его добавляют в соусы, заправки и дипы, чтобы придать блюдам пикантность. Отлично сочетается с морепродуктами, курицей, овощами и блюдами на гриле.
Можно использовать как в процессе приготовления, так и подавать отдельно в качестве острой приправы.
Состав:
Чили (60%), вода, дистиллированный уксус, соль, сахар, консервант: сорбат калия (E202), стабилизатор: ксантановая камедь (E415)
Пищевая ценность на 100 мл:
Энергетическая ценность — 40 ккал
Белки — 0,9 г
Жиры — 0 г
Углеводы — 7,8 г
Соль — 4,4 г
Не содержит ГМО.
| Вес нетто | 0,520 г. |
|---|---|
| Страна Производитель | Тайланд |
| Упаковка | Пластиковая бутылка |
