Sambal Oelek — це класичний гострий соус на основі подрібненого перцю чилі, який широко використовується в азіатській кухні. Він має яскравий, насичений смак із природною гостротою та легкою кислинкою, що ідеально підкреслює смак різноманітних страв.
Цей соус стане незамінним інгредієнтом для приготування локшини вок, рисових страв, супів, маринадів, м’ясних і рибних страв. Його також додають у соуси, заправки та дипи для надання пікантності. Sambal Oelek добре поєднується з морепродуктами, куркою, овочами та гриль-стравами.
Завдяки універсальності, його можна використовувати як під час приготування, так і подавати окремо як гостру приправу до готових страв.
Склад:
Чилі (60%), вода, дистильований оцет, сіль, цукор, консервант: сорбат калію (E202), стабілізатор: ксантанова камедь (E415)
Харчова цінність на 100 мл:
Енергетична цінність — 40 ккал
Білки — 0,9 г
Жири — 0 г
Вуглеводи — 7,8 г
Сіль — 4,4 г
Не містить ГМО.
| Вага нетто | 0,520 г. |
|---|---|
| Країна виробник | Тайланд |
| Упаковка | Пластикова банка |
