Рибный соус, также известный как соус нуок мам, это традиционный азиатский соус, который добавляет богатый вкус и аромат многим блюдам. Вот несколько способов применения рибного соуса:
- Приправа для мяса и рыбы: Рибный соус может использоваться как маринад или приправа для мяса (говядины, свинины, курицы) и рыбы. Просто смешайте его с другими специями и маслом, затем замаринуйте мясо или рыбу перед приготовлением.
- Составляющая для соусов и заправок: Добавьте рибный соус в различные соусы и заправки, чтобы придать им глубину вкуса. Например, он отлично подходит для терияки соуса, соуса для салата или соуса для пасты.
- Азиатские блюда: Рибный соус широко используется в азиатской кухне. Он может быть добавлен в блюда, такие как фрикадельки, карри, лапша, супы и жареные рисовые блюда для придания им богатого вкуса и аромата.
- Подливка для овощей: Попробуйте добавить рибный соус к обжаренным или запеченным овощам, таким как брокколи, морковь или цуккини. Это придаст им дополнительный вкус и аромат.
- Составляющая для маринадов и глазурей: Рибный соус может быть использован в качестве составляющей для маринадов и глазурей для гриль или запекания. Он добавляет сладкий, соленый и ароматный вкус мясу, рыбе или овощам.
- Дипы и соусы для закусок: Попробуйте использовать рибный соус как дип для закусок, таких как креветки, овощи или куриные крылышки. Просто разбавьте его соком лайма или рисовым уксусом для добавления свежести.
Рибный соус - это универсальный и ароматный ингредиент, который может быть использован в различных блюдах для придания им вкуса и глубины. Экспериментируйте с его использованием в ваших любимых рецептах и наслаждайтесь его богатым вкусом!
Состав: экстракт анчоуса 72%, кухонная соль, сахар
Пищевая ценность на 100 мл продукта: (калорий) 342 кДж
(белки) 12 г
(жиры) 0 г
(углеводы) 8.1 г
(соль) 24,8 г
Не содержит компонентов, полученных из ГМО / NON-GMO