Соус-маринад «Терияки» от бренда Taste Hunters — популярный соус на основе концентрированного соевого соуса с насыщенным сладко-солёным вкусом. Густая карамелизованная консистенция и сбалансированный аромат делают этот соус идеальным для приготовления блюд в технике терияки — обжаривания или запекания с глазированием до появления блестящей корочки.
Где использовать:
Соус Терияки используют для маринования и глазирования курицы, говядины, свинины и рыбы перед жаркой или грилем. Добавляют в блюда вок с овощами, рисовые боулы, лапшу, а также используют как соус для подачи к готовым блюдам азиатской кухни.
Состав: сироп глюкозно-фруктозный, соус соевый концентрированный (вода питьевая, соевые бобы, соль поваренная, мука пшеничная), вода питьевая, сахар, крахмал кукурузный модифицированный, соль поваренная, уксус спиртовой, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), регулятор кислотности лимонная кислота, дрожжевой экстракт, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), загуститель камедь ксантановая, ароматизаторы, краситель карамель Е150а.
Пищевая ценность на 100 мл продукта:
Энергетическая ценность — 1237,6 кДж / 291,2 ккал
Жиры — 0 г, из них насыщенные — 0 г
Углеводы — 70,5 г, из них сахара — 61,6 г
Белки — 2,3 г
Соль — 6,3 г