Соус Ворчестер 100 мл

Соус Ворчестер — классический английский соус с насыщенным, сложным вкусом, лёгкой кислинкой и ароматной пряностью. Благодаря сочетанию уксуса, тамаринда, анчоусов и специй он усиливает вкус блюд и делает их более выразительными.

Подходит как для профессиональной кухни, так и для домашнего использования.

Где использовать:

• в маринадах для рыбы, мяса и птицы
• в соусах и салатных заправках
• при приготовлении бургеров, стейков и блюд на гриле
• для ароматизации супов, тушёных блюд, рагу
• в коктейлях, например, «Кровавая Мэри»

Состав:

уксус из яблок, солодовый уксус, экстракт тамаринда, патока из сахарной свеклы, соевый соус (вода, соевые бобы, пшеничная мука, соль), анчоусы (соус из анчоусов), лук, чеснок, горчица, соль, специи.