Соус для угря Унаги «Taste Hunters» — классический японский соус с густой текстурой и насыщенным сладко-солёным вкусом. Продукт создан на основе соевого соуса и идеально подходит для приготовления суши, роллов и блюд азиатской кухни. Благодаря гармоничному сочетанию сладких, пикантных и насыщенных нот соус отлично подчёркивает вкус рыбы, морепродуктов и мяса.
Соус унаги широко используется для приготовления роллов с угрём, запечённых суши, блюд на гриле и wok-меню. Его добавляют как глазурь для рыбы, используют как топпинг для суши и как ароматный соус к морепродуктам. Густая консистенция позволяет красиво декорировать готовые блюда и придавать им аппетитный блеск.
Соусы ТМ Taste Hunters подходят как для профессиональных поваров, так и для домашнего использования. Большой объём 1,8 л станет практичным решением для ресторанов, суши-баров и заведений азиатской кухни.
Состав: сироп глюкозно-фруктозный, соус соевый концентрированный (вода питьевая, соевые бобы, соль поваренная, мука пшеничная), вода питьевая, сахар, соль поваренная, крахмал кукурузный модифицированный, краситель карамель Е150с, загустители (ксантановая камедь, целлюлозная камедь, камедь рожкового дерева), регулятор кислотности, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), дрожжевой экстракт, усилители вкуса и аромата.
Может содержать сельдерей, моллюски, рыбу, горчицу и сульфиты.
Пищевая ценность на 100 мл продукта:
Энергетическая ценность — 297 ккал / 1261,4 кДж
Жиры — 0 г
Углеводы — 71,8 г
Сахара — 62,7 г
Белки — 2,4 г
Соль — 7,8 г