Удон - азіатська локшина з пшеничного борошна. Це основний інгредієнт однойменного японського супу. Також локшина Удон використовується для приготування страв WOK, де її можна змішувати з найрізноманітнішими інгредієнтами: тонкими слайсами яловичини або свинини, пряними шматочками курячого філе, морепродуктами, соковитими припущеними овочами та різноманітними соусами. З локшиною Udon можна готувати як холодні, так і гарячі страви.
Користь локшини пшеничного Удон :
Сушена локшина на 72% складається із складних вуглеводів, які не викликають збільшення ваги та не сприяють розвитку серцево-судинних захворювань або діабету, на відміну від звичайних макаронів;
Містить клітковину та сприяє гарному травленню;
Легко перетравлюється;
Склад борошно пшеничне, вода питна, сіль кухонна
Харчова цінність на 100 г продукту:
(калорії) 344 ккал
(білки) 12.8г
(жири) 2.3 г
(вуглеводи) 67 г
Не містить компонентів, отриманих із ГМО/NON-GMO