Соус Аджи Цуке Понзу 250 мл.

Соус Аджі Цуке Понзу (або просто понзу) - це популярний японський соус, який часто використовується для заправки салатів, як соус для маццурії (занурення) та надання смаку різним стравам. Понзу має характерний кисло-солодкий смак, який відмінно доповнює багато страв. Ось основні інгредієнти, які зазвичай входять до складу понзу:

1. Цуке (соєвий соус): Це основний компонент соусу, що надає йому солоного смаку.
2. Мирін: Солодке рисове вино, яке додає насолоду та глибину смаку.
3. Усса (рисовий оцет): Забезпечує кислу ноту, надаючи соусу свіжості.
4. Цедра цитрусових: Часто використовується цедра юдзу або лайма, яка надає соусу характерного цитрусового аромату.