Рисові чипси Sa Giang — це популярний азійський снек зі смаком креветок, який після приготування перетворюється на легкі, повітряні та хрусткі пластинки. Завдяки основі з тапіокового крохмалю та додаванню натуральних інгредієнтів, чипси швидко збільшуються в об’ємі та набувають апетитної текстури.
Виразний смак креветок гармонійно поєднується з легкою солонуватістю та пряними нотками часнику, що робить цей продукт чудовим вибором як для закусок, так і для доповнення до страв азійської кухні.
Де використовувати:
• як хрусткий снек або закуска
• доповнення до супів та бульйонів
• у стравах азійської кухні
• для подачі до пива або напоїв
• як оригінальний гарнір до морепродуктів
Способи приготування:
У фритюрі:
Розігрійте олію до 170–190°C, обсмажте чипси кілька секунд до розширення та легкої золотистості, викладіть на паперовий рушник.
У мікрохвильовці:
Розкладіть чипси на тарілці, готуйте 40–60 секунд при потужності 600–1000 Вт до хрусткого стану.
Для супів:
Додайте чипси у гарячий бульйон і варіть 3–5 хвилин разом з іншими інгредієнтами.
Склад:
крохмаль тапіоки (містить E223), креветки (10%), цукор, сіль, часник, глутамат натрію, лимонна кислота, бікарбонат натрію
Харчова цінність на 100 г:
Енергія: 350 ккал
Жири: 0,18 г
Насичені жири: 0,1 г
Вуглеводи: 85,5 г
Цукри: 11,2 г
Клітковина: 1,14 г
Білки: 1,47 г
Сіль: 2,42 г
Холестерин: 2,2 мг